川魚(淡水魚)
澄み切った冷水にすむ渓流魚から、鯉まで
渓流魚
岩魚
冷凍イワナ
「岩魚の骨酒」の素
イワナ甘露煮
ヤマメ
ニジマス甘露煮
天然沢蟹の薄醤油味付
清流魚
はや(ウグイ)から揚げ
鮎の佃煮
コイ・フナ
子持ち鮒寿司
鯉こく
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